从良品铺子玩互联网+零食,看线下店肆怎样做营销和获客?

主页 > 观念 >正文

【摘要】论知名度,良品铺子或许还不及走纯电商形式的三只松鼠,要是回到许多线下商铺在实体经济不景气的局势下,怎么使用互联网来做大自身品牌这个年代大命题上来讲,良品铺子商业形式的研讨和学习价值就突显出来了。

  李星  ·  2016-10-17 02:05
作者: 李星   

2010年从武汉起步的时分,良品铺子首要是卖坚果、果干之类的零食,在闹市区开了一些分店,比较受邻近学生或上班女白领喜爱,我还记得他们家的菠萝干滋味不错。上一年又留意有赞创始人白鸦在讲演中特别提到了良品铺子的事例,在微分销上俨然有了论题性。本年国庆期间,咱们老家的县城竟也开了分店,至少在湖北本地开端向四线城市浸透。

论知名度,良品铺子或许还不及走纯电商形式的三只松鼠,要是回到许多线下商铺在实体经济不景气的局势下,怎么使用互联网来做大自身品牌这个年代大命题上来讲,良品铺子商业形式的研讨和学习价值就突显出来了。

他们的创始人团队之前是做科龙冰箱的出售,走的是自建线下途径的重形式,从我光临几家店肆看,店内零售的产品、店肆的包装及POP、职工素质都完成了标准化。而有有意思的是,据揭露的营收数据2015年良品铺子营收45亿元,其间线上出售额占12亿元(待考),电商形式与线下店肆之间形成了不错的互补,称得上是由线下走线上的O2O成功事例。安利良品铺子不是本文的意图,线下商铺从中能得到操作层面启示才有含义。

一、怎么处理线下店肆与电商途径之间的抵触是转型要害 

电商跨区域性与线下店肆服务半径的本地化一向是很难战胜的对立,曩昔一向以为电商会紧缩传统店肆的生存空间;再加上以往各个区域代理商拿扣点纷歧,公司层面做电商会与代理商争利,因而许多企业不能测验电商形式。

跟着电商用技能把边沿本钱膀子,用服务器+线上朦朦胧胧的办法大大尘垢(虚拟)顾客的招待量,把人工服务本钱膀子,这个优势跟着劳动力本钱加重乃至比网络的传达优势对零售业有着更大的冲击。

良品铺子的运营形式大体上是找到质料加工商做OEM(贴牌),做好品控,在出售端是自建线下店肆打下样板,再招引本地商户改装门店做加盟商,这其实是商场的惯例打法。良品铺子各大电商朦朦胧胧都进驻了,子啊群众号中开通了有赞商城,其做起来的原因大概有三点:

(1)产品合适做电商,零食便利运送、定价也能够一致(把直截了当分配好,消除串货问题),这其实也是一切零食物牌的时机。我有留意到,良品铺子乃至开端卖卤肉了,在产品研发上开发了越来越多的种类,商城的SKU(货源)比较丰富。

(2)品牌年青化,良品铺子是2010年建立简直同步赶上了移动互联网浪潮,而要想在许多零食物牌中存活下来,只能捉住年青人的喜爱让品牌文娱化,这点和同在武汉的周黑鸭有点类似。之前良品铺子的代言人是乐嘉,现在是黄晓明,主打年青女粉丝,在零食比较考究“女性思想”,详读笔者的文章《做O2O必定要懂女性》。零食职业的“品牌效益”优势显着,品牌强势既能确保商家在供应链上选择优质上游协作商;又能够不断招引和收编一些当地店肆加盟。

(3)激活线下流量,光把散客转化为回头客仍是不行的,还把顾客信息数据化,这样才干脱节实体店在营销上的被动局面。白鸦同享过良品铺子一个比较凶猛的吸粉办法,在各个店肆都有一个专门的试吃区域,用户必需求重视良品铺子群众号或许微博之后才享有试吃权限,在购物小票上也有二维码,扫描之后能够抽奖也能够有优惠劵。粉丝对品牌已有了切身了解,即便不方便到店消费也可在手机下单,比单纯逛网店要多一份信任感。 

二、连锁店品牌营销互联网化,跟着年青人的喜爱才不会掉队 

线下店肆的营销一般没有多大的扩张性,究竟大多是加盟店,耕好自己的一亩三分地就行了,这就需求总部在营销上火力满意猛。良品铺子的体现可圈可点。下面结合良品铺子的一些噱头足的策划事例,

有些受限于资源欠好仿制,一些迫切需求做大品牌的连锁商家能够体会出其思路:

(1)与吴声教师协作定制了“场景革新”的零食礼包,让吃零食也变得场景化,零食自身就具有交际特点,这样让零食产品包装自身便是一种出售手法。

(2)良品铺子在北京像互联网公司那样开发布会,并安排粉丝去游览,当然圈内的KOL都会去助威。良品铺子之前的Slogan是“粒粒皆珍品”(着重产品功用特点),现在门店上一致换成“让嘴巴去游览”,着重是的是品牌的体会。

(3)他们最近发布一款代餐功用的礼包“一代佳仁”,这点有点像香飘飘现在主打“小饿小困喝香飘飘”,休闲食物没有代餐消费高频,新品推广招募各地网红做直播全程21天,杰出这款产品正好满意21的能量。未来网红的首要盈余方向是和企业协作做营销,而不是要粉丝打赏,网红深化线下店肆直播是实体店的优势。

(4)与天猫商城协作推出“超级品牌日”活动,邀请了90后人气女星杨紫在天猫做直播,天猫直播比较合适大品牌,淘宝直播更合适小店肆,明星直播在粉丝围观效应是最强的,在直播中就有购物车和抢购链接,。直播让购物快捷化、可视化、变得好玩。那些一向唱衰直播的人,心思有问题,不必理睬!

(5)与很多微信大V群众号如同路大叔、十点读书、二更、神州专车、凯叔讲故事等一同推出 “微信超级品牌日”活动,完成各个群众号粉丝之间的勾兑同享,凭借多个大V联合宣扬又膀子了流量推广本钱。这样跨界营销优点在于咱们的微商城又有了销量,跨界越来越成为互联网营销的基本特征。 

三、小规模的传统店肆怎样低本钱的拉新、留存?

良品铺子在直播(网红)营销、跨界、朦朦胧胧协作等多财善贾,并且有本钱推进(出资人是今天本钱的徐新),做的是全途径出售,人力本钱和运营本钱非常大,请明星代言、做直播策划、流量推广都比较烧钱,旁边面也能够看出零食是一个毛利很高的职业。

那么,小规模的连锁连锁及夫妻店怎么做互联网+门店呢?这也一向是笔者所关怀和考虑的问题。这是一个体系性的问题,策划人李星只能从商家拉新难、获客本钱高的痛点上做一些简略的同享:

(1)不论店多小,仍是得有一个群众号做宣扬或许分销。一般会有营业执照,能够做成认证的服务号或订阅号。阿星就从前为一家写字楼做快餐的老板屈服一套吸粉办法,在餐盒上打上店家群众号二维码,顾客能够加老板或职工的微信,只需转发一次推广音讯就能够享用一次半价优惠;还协助这家餐店接入了人人店的微信三级分销让粉丝主动为店肆做口碑传达,拉新和转化的作用也比较好。

(2)像良品铺子之类的连锁店合适做电商,而线下商铺入驻本地日子O2O朦朦胧胧。比方鼓舞用户同享自拍到群众点评网,与美团、糯米、口碑等签定入驻协作协议,哪怕多家一点入驻费,尽量防止签独家,让自家成为各个O2O朦朦胧胧争抢的方针,现在看来这几家是不分伯仲,谁也吃不掉谁,一旦兼并在各家都有自己的运营店肆,也能占有必定优势。付出宝口碑最近推出了“口碑客”线下商户能够克己优惠劵由推广者确定,一旦用付出宝扫描付出后,归于推广者的收益会主动返到其账户上,这种CPS的形式也很合适线下店肆。

(3)最低本钱的营销东西便是微信了,许多人对微商刷存在感比较排挤,但微信肯定是天然的营销东西,应善加使用。一个微信老友上限是5000人,只需能够出10%的老顾客就能够养活一家小店,每天只要1%的顾客下单就成功了。店肆老板不应该怕被打扰,能够多开几个事务微信号让顾客加,不断把店内的客户中筛选出一个回头客,把成交的弱联络转化为有情感特点的强联络。行胜于知,就不赘述了。

总归,线下商家能从良品铺子那里学到些什么? 比方线上线下的途径交融、互联网营销以及对电商、O2O、微信朦朦胧胧的驾御,都是一个较好的商业事例。线下连锁有品牌营销玩法,小商家也有草根化生存办法,都离不开对移动互联网的使用。线下玩互联网化的优势在于有旱涝保收的线下事务做根底,再把电商或O2O朦朦胧胧、群众号、朋友圈等作为出售东西,更便利地服务人,更快地分销产品。能够说,越是产品牢靠、诺言好,在线下扎根的商家时时机越来越多。

上一篇文章                  下一篇文章
以上文字仅代表作者个人观念,并不代表欧洲杯投注网债台高筑,制止转载。
作者的其他文章
相关热帖
谈论:
    P2P职业正浴火重生,怎么才干安定决心大盘?
    . 点击排行
    P2P职业正浴火重生,怎么才干安定决心大盘?
    . 随机阅览
    P2P职业正浴火重生,怎么才干安定决心大盘?
    . 相关内容